Notre Chef réalisant une cuisine fraîcheur peut vous proposer un menu de saison.

Menu Convivial 19 € / personne

Plat

Cuisse de Canard Confite rôtie au romarin du jardin

Ou

Sauté de Veau forestière

Ou

Filet de dorade au beurre citronné

Ou

Pavé de saumon sauce Nantua

~~~

Dessert

Bavarois chocolat/poire ou framboise/passion

Ou

Nougat glacé et son coulis de framboise

Ou

Mi-cuit au chocolat et crème anglaise

Ou

Crumble aux pommes

Accompagnements : légumes de saison

Menu Convivial 24 € / personne

Entrée

Rillettes aux 2 saumons

Ou

Feuilleté de sot l'y laisse

Ou

Eventail de crevettes à la tomate au guacamole

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Plat

Cuisse de Canard caramélisé à l'orange

Ou

Pavé de bœuf au Saint-Marcellin

Ou

Escalope de veau à la crème

Ou

Pavé de saumon au beurre Nantais

Ou

Filet de Saint-Pierre au coulis de carotte épicé

~~~

Dessert

Bavarois chocolat/poire ou framboise/passion

Ou

Nougat glacé et son coulis de framboise

Ou

Mi-cuit au chocolat et crème anglaise

Ou

Crumble aux pommes

Accompagnements : légumes de saison

Menu Diksit 31 € / personne

Entrée

Foie gras poêlé mi-cuit

Ou

Salade Périgourdine

Ou

Tartare de saumon frais et sa sauce Tzatziki

Plat

Magret de Canard au poivre vert

Ou

Souris d'agneau à la fleur de Thym et 4 épices

Ou

Cassolette de lotte et pétoncles au riesling

Ou

Pavé de bœuf Rossini

~~~

Dessert

Bavarois chocolat/poire ou framboise/passion

Ou

Nougat glacé et son coulis de framboise

Ou

Mi-cuit au chocolat et crème anglaise

Ou

Crumble aux pommes

Possibilité de supplément fromage pour chacun des menus ( 3 pièces par pers.) 4,50 € TTC

Exemples de Formules Boissons:

Formule n°1 :   5 € / pers TTC

Sangria ou jus de fruit,

1 pot de vin pour 4 (1 verre / pers),

Café

Formule n°2 :6 € / pers TTC

Kir ou jus de fruit

1 pot de vin pour 4(1 verre / pers),

Café

Formule n°3 : 6 € / pers TTC

Kir ou jus de fruit

1 Bouteille d'eau minérale(1 litre) pour 2

Café

Formule n°4 : 6 € / pers TTC

Sangria ou jus de fruit,

1 Bouteille d'eau minérale(1 litre) pour 4

1 pot de vin pour 4 (1 verre / pers),

Café

Formule n°5 : 7 € / pers TTC

Kir ou jus de fruit

1 Bouteille d'eau minérale(1 litre) pour 4

1 pot de vin pour 4(1 verre / pers),

Café

Formule n°6 : 8 € / pers TTC

Kir ou jus de fruit

1 Bouteille d'eau minérale(1 litre) pour 2

1 pot de vin pour 4(1 verre / pers),

Café

Formule n°7 : 7 € / pers TTC

Kir ou jus de fruit ...

1 pot de vin pour 2(2 verres / pers),

Café

Formule n°8 :14 € / pers TTC

Kir ou jus de fruit ...

1 pot de vin pour 2(2 verres / pers),

1 coupe de champagne

Café

Formule n°9 : 17 € / pers TTC

1 coupe de champagne,

1 bouteille de Crozès Hermitage Guigal(rge) ou 1 bouteille de Chablis (blc) pour 3, (2 verres / pers),

1 coupe de champagne,

Café